Твой личный
технолог
технолог
Разрабатываем рецепты блюд,
напитков и новых уникальных продуктов по вашему техническому заданию
напитков и новых уникальных продуктов по вашему техническому заданию
О нас
Молодая креативная команда профессионалов своего дела. Работаем вместе с 2021 года по всей России. За это время реализовали множество проектов в разных городах: открыли заведения общественного питания самых разных форматов, совместно разработали уникальные продукты и рецептуры. Имеем серьёзный опыт в ресторанной подаче блюд от шефа.
Мы не стоим на месте — углублённо развиваемся в разных сегментах общепита: от демократичного фаст-кафе и уютных кофеен до ресторанов высокой кухни, кондитерских и столовых. В каждом направлении ищем свежие решения и превращаем идеи в работающий бизнес. В нашей команде:
Технолог пищевого производства, Химик-технолог, Бариста, Нутрициолог, Повар-технолог общественного питания, Фуд-фотограф. Мы готовы открыть ваше предприятие общественного питания с нуля до первого клиента — от концепции и расчётов до запуска и встречи первых гостей.
Полный цикл под ключ.
Мы не стоим на месте — углублённо развиваемся в разных сегментах общепита: от демократичного фаст-кафе и уютных кофеен до ресторанов высокой кухни, кондитерских и столовых. В каждом направлении ищем свежие решения и превращаем идеи в работающий бизнес. В нашей команде:
Технолог пищевого производства, Химик-технолог, Бариста, Нутрициолог, Повар-технолог общественного питания, Фуд-фотограф. Мы готовы открыть ваше предприятие общественного питания с нуля до первого клиента — от концепции и расчётов до запуска и встречи первых гостей.
Полный цикл под ключ.
Мы - профи и заинтересованны в участии
запуска новых уникальных проектов.
запуска новых уникальных проектов.
- Обновление сезонного меню
- Десерты, кондитерские изделия
- Консультация по любым вопросам организации общепита
-
Калькуляция и полный расчёт себестоимости - Меню в кафе
под ключ - Меню для коррекции фигуры, ПП продукты без сахара
- Разработка НОВОГО продукта воплощение вашей идеи
- Нормативно-технологическая документация
О нас
Мы - профи и заинтересованны в участии
запуска новых уникальных проектов.
запуска новых уникальных проектов.
Молодая креативная команда профессионалов своего дела. Работаем вместе с 2021 года по всей России. За это время реализовали множество проектов в разных городах: открыли заведения общественного питания самых разных форматов, совместно разработали уникальные продукты и рецептуры. Имеем серьёзный опыт в ресторанной подаче блюд от шефа.
Мы не стоим на месте — углублённо развиваемся в разных сегментах общепита: от демократичного фаст-кафе и уютных кофеен до ресторанов высокой кухни, кондитерских и столовых. В каждом направлении ищем свежие решения и превращаем идеи в работающий бизнес. В нашей команде:
Технолог пищевого производства, Химик-технолог, Бариста, Нутрициолог, Повар-технолог общественного питания, Фуд-фотограф. Мы готовы открыть ваше предприятие общественного питания с нуля до первого клиента — от концепции и расчётов до запуска и встречи первых гостей.
Полный цикл под ключ.
Мы не стоим на месте — углублённо развиваемся в разных сегментах общепита: от демократичного фаст-кафе и уютных кофеен до ресторанов высокой кухни, кондитерских и столовых. В каждом направлении ищем свежие решения и превращаем идеи в работающий бизнес. В нашей команде:
Технолог пищевого производства, Химик-технолог, Бариста, Нутрициолог, Повар-технолог общественного питания, Фуд-фотограф. Мы готовы открыть ваше предприятие общественного питания с нуля до первого клиента — от концепции и расчётов до запуска и встречи первых гостей.
Полный цикл под ключ.
Click "Block Editor" to enter the edit mode. Use layers, shapes and customize adaptability. Everything is in your hands.
Tilda Publishing
-
Обновление сезонного меню -
Десерты, кондитерские
изделия -
Консультация по любым вопросам организации общепита -
Калькуляция и полный расчет себестоимости -
Меню в кафе под ключ -
Меню для коррекции фигуры, ПП продукты без сахара -
Разработка НОВОГО продукта воплощение вашей идеи -
Нормативно-технологическая документация
НАШИ УСЛУГИ
-
- Расчёты: себестоимости, нутриентов и калорийности
- Проработка блюд, проведение лабораторных работ
- Разработка индивидуального меню на каждый день с учётом КБЖУ,ГИ, и особенностей клиента
-
- Разработка блюд и технологических карт к ним
- Разработка кофейной карты
- Разработка барной карты и уникальной подачи напитков
-
- Разработка производства с 0 до продажи
- Размещение оборудования и снабжения помещения необходимым согласно САНПИН
- Подбор профессионального оборудования
-
- Предоставление нормативно- технологической документации продукта
- Технологические карты, технико- технологические карты и технические условия
- Организация учёта внутреннего движения продуктов
- Расчёты: себестоимости, нутриентов и калорийности
- Проработка блюд, проведение лабораторных работ
- Разработка индивидуального меню на каждый день с учётом КБЖУ,ГИ, и особенностей клиента
- Разработка блюд и технологических карт к ним
- Разработка кофейной карты
- Разработка барной карты и уникальной подачи напитков
- Разработка производства с 0 до продажи
- Размещение оборудования и снабжения помещения необходимым согласно САНПИН
- Подбор профессионального оборудования
- Предоставление нормативно- технологической документации продукта
- Технологические карты, технико- технологические карты итехнические условия
- Организация учёта внутреннего движения продуктов
Предоставляем образцы
на дегустацию
на дегустацию
Приготовим и сделаем профессиональные фото вашего продукта
КАК ЭТО РАБОТАЕТ?
Техническое задание
ВЫ ОТПРАВЛЯЕТЕ НАМ СВОЁ ТЕХНИЧЕСКОЕ ЗАДАНИЕ ИЛИ ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ ЗАДАЧИ
Подготовка брифа
ИСХОДЯ ИЗ ИМЕЮЩЕЙСЯ ИНФОРМАЦИИ, ВЫСЫЛАЕМ ВАМ БРИФ, ГДЕ ВЫ ОТВЕЧАЕТЕ НА ВСЕ ИНТЕРЕСУЮЩИЕ НАС ВОПРОСЫ
Коммерческое предложение
ПОСЛЕ АНАЛИЗА БРИФА МЫ ФОРМИРУЕМ ДЛЯ ВАС КОММЕРЧЕСКОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ
Заключение договора
ПОДГОТОВАЛИВАЕМ ДОГОВОР
НА ВАШИ РЕКВИЗИТЫ
НА ВАШИ РЕКВИЗИТЫ
Ответим на все интересующие вопросы
Оставьте заявку
на звонок
на звонок
Нажимая на кнопку "Отправить" вы соглашаетесь с обработкой персональных данных
