Твой личный
технолог
Разрабатываем рецептуры блюд,
напитков и полуфабрикатов
Твой личный
технолог
Разрабатываем рецептуры блюд,
напитков и полуфабрикатов

О нас
Мы - профи и заинтересованны в участии
запуска новых уникальных проектов.
Молодая креативная команда профессионалов своего дела. Работаем вместе с 2021 года по Всей России. Посодействовали открытию более 50 заведений общественного питания и совместно разработали более 20 уникальных продуктов. Активно развиваемся в области «спортивного питания» и «Правильного питания».
Также имеем опыт в ресторанной подачи блюд от шефа.
В нашей команде есть: Технолог пищевого производства, Химик- технолог, Бариста, Нутрициолог, Повар-технолог общественного питания, Фуд фотограф.

  • Меню для набора мышечной массы
  • Десерты, кондитерские изделия
  • Специи, соусы,
    маринады

  • Напитки
  • Меню в кафе
    под ключ
  • ПП продукты
    без сахара
  • Меню для похудения (сытный дефицит калорий)
  • Закуски и
    многое другое
О нас
Мы - профи и заинтересованны в участии
запуска новых уникальных проектов.
Молодая креативная команда профессионалов своего дела. Работаем вместе с 2021 года по Всей России. Посодействовали открытию более 50 заведений общественного питания и совместно разработали более 20 уникальных продуктов. Активно развиваемся в области «спортивного питания» и «Правильного питания». Также имеем опыт в ресторанной подачи блюд от шефа. В нашей команде есть: Технолог пищевого производства, Химик- технолог, Бариста, Нутрициолог, Повар-технолог общественного питания, Фуд фотограф.

Меню для набора
мышечной массы
Десерты, кондитерские
изделия
Специи, соусы, маринады
Напитки
Меню в кафе под ключ
ПП продукты без сахара
Меню для похудения
(сытный дефицит калорий)
Закуски и многое другое
НАШИ УСЛУГИ
  • Расчёты: себестоимости, нутриентов и калорийности
  • Проработка блюд, проведение лабораторных работ
  • Разработка индивидуального меню на каждый день с учётом КБЖУ,ГИ, и особенностей клиента
  • Разработка блюд и технологических карт к ним
  • Разработка кофейной карты
  • Разработка барной карты и уникальной подачи напитков
  • Разработка производства с 0 до продажи
  • Размещение оборудования и снабжения помещения необходимым согласно САНПИН
  • Подбор профессионального оборудования
  • Предоставление нормативно- технологической документации продукта
  • Технологические карты, технико- технологические карты и технические условия
  • Организация учёта внутреннего движения продуктов
  • Расчёты: себестоимости, нутриентов и калорийности
  • Проработка блюд, проведение лабораторных работ
  • Разработка индивидуального меню на каждый день с учётом КБЖУ,ГИ, и особенностей клиента
  • Разработка блюд и технологических карт к ним
  • Разработка кофейной карты
  • Разработка барной карты и уникальной подачи напитков
  • Разработка производства с 0 до продажи
  • Размещение оборудования и снабжения помещения необходимым согласно САНПИН
  • Подбор профессионального оборудования
  • Предоставление нормативно- технологической документации продукта
  • Технологические карты, технико- технологические карты итехнические условия
  • Организация учёта внутреннего движения продуктов
Предоставляем образцы
на дегустацию
Предоставляем образцы
на дегустацию
Приготовим и сделаем профессиональные фото вашего продукта
КАК ЭТО РАБОТАЕТ?
1
Техническое задание
ВЫ ОТПРАВЛЯЕТЕ НАМ СВОЁ ТЕХНИЧЕСКОЕ ЗАДАНИЕ ИЛИ ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ ЗАДАЧИ
2
Подготовка брифа

ИСХОДЯ ИЗ ИМЕЮЩЕЙСЯ ИНФОРМАЦИИ, ВЫСЫЛАЕМ ВАМ БРИФ, ГДЕ ВЫ ОТВЕЧАЕТЕ НА ВСЕ ИНТЕРЕСУЮЩИЕ НАС ВОПРОСЫ
3
Коммерческое предложение
ПОСЛЕ АНАЛИЗА БРИФА МЫ ФОРМИРУЕМ ДЛЯ ВАС КОММЕРЧЕСКОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ
4
Заключение договора
ПОДГОТОВАЛИВАЕМ ДОГОВОР
НА ВАШИ РЕКВИЗИТЫ
БЕСПЛАТНАЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ
Made on
Tilda